Descripción
MATERIAL: fabricada totalmente en lamina de acero inoxidable tipo 430
1 tina en acero inoxidable 304, capacidad de 12.5 litros de aceite, medida interior: frente: 0.347 m, fondo: 0.365 m, alto: 0.170 m.
2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de cada una: frente: 0.160 m, fondo: 0.210 m, alto: 0.110 m
3 quemadores recuperacion inmediata hierro fundido, 30,000 B.T.U./h cada uno.
1 termostato RX de accion instantanea con rango de 100 a 220 °C.
1 valvula de seguridad electromecanica MILIVOLT.
1 control HI-LIMIT de proteccion termica calibrado a 232 °C.
Encendido electronico con bateria de 1.5 volts.
Zona fria al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida util del aceite.
1 parrilla de alambron niquelado para captar residuos.
1 valvula de drenado de 1″ de Ø
en la parte baja.
Peso: 35 kg. Incluye kit de espreas para conversion de gas.