HORNO COMBI CLASSIC RATIONAL 10-1/1 CD2ERRA.0001354

Descripción

Funcion de enfriamiento seleccionable manualmente

Medicion de la humedad con precision, ajuste y control en 10 pasos

Deshumidificacion activa de la camara de coccion altamente eficaz: hasta 105 l

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C-130 °C, Aire caliente 30 °C-300 °C

Combinacion de vapor y aire caliente 30 °C-300 °C

Perilla central de ajuste con funcion “Push” para configurar y confirmar las entradas
Descalcificacion automatica

Sistema de limpieza y cuidado para la camara de coccion y el generador de vapor

Ducha de mano integrada y ergonomica retraible automaticamente

Sistema de deshumidificacion automatica

Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301

Voltaje 3 AC 220 V 50/60 Hz – Peso: 121 kg

Capacidad 10 x 1/1 GN / 20 x 1/2 GN – Comidas por dia 80ˆ’150