HORNO COMBI CLASSIC RATIONAL 20-2/1 CG2GRRA.0001394

RATIONAL

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$783,027.30

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SKU: 3320 Categoría:

Descripción

Funcion de enfriamiento seleccionable manualmente

Medicion de la humedad con precision, ajuste y control en 10 pasos

Deshumidificacion activa de la camara de coccion altamente eficaz: hasta 105 l por segundo

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C-130 °C, Aire caliente 30 °C-300 °C

Combinacion de vapor y aire caliente 30 °C-300 °C

Perilla central de ajuste con funcion “Push” para configurar y confirmar las entradas

Pantalla a color de 4.3 pulgadas con simbolos auto-explicativos

Teclas de funcion para un facil manejo

Descalcificacion automatica y indicador digital de temperatura

Limpieza automatica sistema de limpieza y cuidado para la camara de coccion y el generador de vapor

Ducha de mano integrada y ergonomica retraible automaticamente

Sistema de deshumidificacion automatica

Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301

Voltaje 2 AC 220 V 50/60 Hz – Peso: 371 kg

Capacidad 20 x 2/1 GN / 40 x 1/1 GN – Comidas por dia 300ˆ’500

Información adicional

Dimensiones 108 × 18 cm
Modelo

CG2GRRA.0001394

Tipo de Producto

Hornos

Marca