Descripción
Gabinete fermentacion y/o mantener alimentos calientes.
Listo para recibir 18 charolas de 45.7 x 66 cm.
Construccion en lamina de a.inox.
1 puerta en policarbonato transparente con sello magnetico perimetral.
1 interruptor On/Off.
1 selector de funcion fermentar / mantener.
1 control mecanico de temperatura.
1
display digital de temperatura.
1 deposito en a.inox. para agua.
1 control mecanico de humedad, 127 V, 60 Hz, 2,000 W.
1 cordon y clavija para contacto.
2 ruedas delanteras con freno y 2 ruedas traseras locas.
Peso: 78 Kg,