HORNO COMBI CLASSIC RATIONAL 20-1/1 CF2ERRA.0001357

Descripción

Funcion de enfriamiento seleccionable manualmente

Medicion de la humedad con precision, ajuste y control en 10 pasos

Deshumidificacion activa de la camara de coccion altamente eficaz: hasta 105 l por segundo

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C-130 °C, Aire caliente 30 °C-300 °C

Combinacion de vapor y aire caliente 30 °C-300 °C

Perilla central de ajuste con funcion “Push” para configurar y confirmar las entradas

Pantalla a color de 4.3 pulgadas con simbolos auto-explicativos y teclas de funcion para un facil manejo

Limpieza automatica sistema de limpieza y cuidado para la camara de coccion y el generador de vapor

Ducha de mano integrada y ergonomica retraible automaticamente

Indicador digital de temperatura y descalcificacion automatica

Sistema de deshumidificacion automatica

Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301

Voltaje 3 AC 220 V 50/60 Hz – Peso: 231 kg

Capacidad 20 x 1/1 GN / 40 x 1/2 GN – Comidas por dia 150ˆ’300